お食事dishes

お食事

飛騨の味覚を堪能する

美味しい料理こそ旅の楽しみ。
本物志向のお客様向け「飛騨牛会席」や毎月献立を入れ替える「和食創作会席」、
その時期にしかお召し上がりいただけない「期間限定会席」など、
ご満足いただける素材と品揃えでお料理をお出しいたします。

おすすめプラン Recommended Packages

プラン一覧を見る

今月のイチオシメニュー All year Package

【8月のイチ押し 】開業50周年記念&飛騨川天然鮎の塩焼き会席プラン☆

今だけのイチ押しプランをご紹介



「KKR下呂しらさぎ」ではその季節を楽しめる期間限定の会席料理をご用意しております。
今が一番旬の美味の数々をぜひご堪能ください。

【飛騨川天然鮎の塩焼き会席】季節のプレミアム会席では下呂ならではの夏の食材をお楽しみください

KKR下呂しらさぎの夏の大人気プラン!                                                                              
清流「飛騨川」で育った天然鮎の塩焼きをはじめ、鮎の造り、炊合せなどと「極上飛騨牛」をお楽しみ頂けます。
天然鮎の独特の風味とホクホクの白身、霜降りと赤身のバランスが極上の飛騨牛、プレミアムな会席料理です。

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画像:極味会席

お食事・ご宴席会場

  • 平安・有明の間

    • ディナー
    • 朝食

    お食事会場となる宴会場からは自慢の庭園がよく見えます。
    夕食時はライトアップされた庭園が風情を感じさせます。
    朝食会場は明るく、晴れた日はきらきらとした滝の水しぶきや鯉たちも楽しめます。
    おいしいお食事のお供に窓からの景色もお楽しみください。

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    食事会場 昼

  • しらさぎの間

    • ディナー
    • 朝食

    10名様までのご宴席・ご会食でご利用いただく個室は
    床の間のある畳敷きの和室にテーブルと椅子をご用意しております。
    お祝い・法事・同窓会・忘新年会・歓送迎会など少人数でのご宴席にご利用いただけます。

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    宴会場 しらさぎ

  • 欅・木犀の間

    • ディナー

    10名様~30名様までのご宴席・ご会食でご利用いただく宴会場。
    床の間のある畳敷きの和室にテーブルと椅子をご用意しております。
    法事・同窓会・忘新年会・歓送迎会など会社や町内会の集まりなど
    各種ご宴席にご利用いただけます。

    2部屋に分かれますので、少人数様でしたら会議と会食に分けてご利用いただけます。
    会社やゼミの研修にもご利用ください。

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    食事会場 昼